Организаторы выставки - Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики, ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. А.Г. Лорха» и Казенное унитарное предприятие Чувашской Республики «Агро-Инновации».

«Картофель 2023» — представительный форум для открытых, содержательных дискуссий по широкому спектру профессиональных проблем производителей и переработчиков картофеля, ученых, экспертов, аналитиков, поставщиков минеральных удобрений и средств защиты растений, семян, сельскохозяйственной техники.

Единственная в России отраслевая выставка, проводимая при поддержке Министерства сельского хозяйства России и Картофельного Союза, за 15 лет стала одним из важнейших мест встречи российских производителей картофеля и представителей смежных отраслей.

Чувашия является одним из основных регионов по выращивнию картофеля в ПФО. По информации Управления, чувашский картофель за последние 5 лет отгружен на экспорт в объеме более 4 тыс. тн в такие страны,  как Казахстан, Беларусь, Туркменистан, Молдова и др.

Делегация администрации Яльчикского муниципального округа приняла участие на XV Межрегиональной отраслевой выставке «Картофель-2023». В ходе мероприятия ознакомились с выставкой и приняли участие в работе круглых столов по вопросам ситуации на российском рынке товарного картофеля.