В 2007 году в хозяйствах Яльчикского района произведено 31515,0 тонн зерна, 8655,0 тонн картофеля, 2008,0 тонн овощей, 1718,6 тонн мяса (в живом весе), 10745,4 тонн молока. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур составила 23,4 ц/га, картофеля – 172,94 ц/га, овощей – 247,08 ц/га Производство мяса в 2007 году составляет 89,6 %, молока – 105,8 % к уровню 2006 года. Производство мяса увеличилось в 10 хозяйствах, молока – в 17 из 24. Средний удой молока от одной коровы составляет 4214 кг, что на 351 кг больше 2006 года. Самые высокие удои в сельскохозяйственных предприятиях «Комбайн» (6165 кг), «Сатурн» (5651 кг), «Победа» (5949 кг). Увеличились среднесуточные привесы крупного рогатого скота на откорме.

В 2007 году поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 4,2 % (309 голов), а свиней и лошадей уменьшилось.

В рамках реализации национального проекта «Развитие АПК» в сельхозпредприятиях района разработаны документы на реконструкцию и   модернизацию животноводческих помещений. Проводится целенаправленная работа по обновлению машинно-тракторного парка сельскохозяйственных предприятий.

Хозяйства района пользуются услугами лизинга и льготного кредита. За 2007 год машинно-тракторные парки сельскохозяйственных предприятий пополнились 6 зерноуборочными комбайнами и 8 тракторами. В 6 хозяйствах проведена реконструкция животноводческих ферм. На реконструкцию и оснащение животноводческих ферм современным оборудованием  получены льготные кредиты в сумме более 34,0 млн.рублей. В 10 хозяйствах района установлены доильные установки с высокоэффективными охладителями молока. Для улучшения генетического потенциала коров сельскохозяйственными предприятиями завезено 201 голова племенных телок, что в 3 раза превышает прошлогодний уровень. Завезено 23 головы свинок и 19 голов хряков.